抗生素超標(biāo)火雞再次引發(fā)食品危機

據(jù)《歐洲時報網(wǎng)》中新社柏林消息，德國北萊茵－威斯特法倫州（北威州）消費者保護部日前表示，有大約20噸來自羅馬尼亞的火雞胸肉所含抗生素超標(biāo)，這批肉已在北威州加工成肉制品并出口到歐洲多國。

據(jù)了解，檢測人員在一份冷凍火雞胸肉樣品中發(fā)現(xiàn)抗生素含量超標(biāo)27倍，由于這些火雞肉在去年較早時候就已運至北威州加工，“大部分產(chǎn)品可能已被食用”。而食用抗生素超標(biāo)食品可能導(dǎo)致人體內(nèi)潛伏的病原體耐藥性增強，一旦導(dǎo)致發(fā)病有可能難以治愈。

近期，食品安全丑聞頻現(xiàn)歐洲，如今，抗生素超標(biāo)的火雞肉又再次讓當(dāng)?shù)叵M者感到食品安全問題的嚴(yán)峻。