
俄羅斯是東歐地區(qū)最大的國家,全國人口超過1.5億,是世界上發(fā)展最迅速的零售市場之一。其經(jīng)濟的增長使人民生活水平不斷的提高,消費者對食品需求日益增多。
雨果網(wǎng)從俄羅斯《商業(yè)咨詢?nèi)請蟆?月18日的報道中獲悉,根據(jù)俄羅斯農(nóng)業(yè)部起草的政府令草案,俄將限制政府采購部分進口食品,包括凍牛肉、凍豬肉、凍雞肉、凍魚排、大米、奶粉、橄欖、橄欖油、煉乳、奶酪和奶渣等。該政府令計劃自2015年1月1日起執(zhí)行。據(jù)報道,目前進口大米和乳制品占俄本國消費的30%,尤其是遠東和西伯利亞地區(qū)對亞洲國家大米和新西蘭乳制品依賴嚴重,該政府令的出臺將有利于促進本國農(nóng)業(yè)發(fā)展。俄業(yè)界表示,澳大利亞牛肉、美國雞肉、新西蘭食用油、中國大米將首當其沖遭到限制。
據(jù)了解,近年來,俄羅斯食品生產(chǎn)遠遠不能滿足國內(nèi)市場需求,不得不每年進口大量食品,俄羅斯食品市場的對外依賴性很強,我國和俄羅斯在食品領(lǐng)域具有極大的互補性,食品已成為我國對俄出口的重頭產(chǎn)品,同時也為中國的食品及食品加工企業(yè)帶來了無限商機。另外,俄羅斯的新型超市和零售綜合企業(yè)迅速擴展,為進口各種食品和飲品也創(chuàng)造了巨大的商機。而相形之下俄羅斯食品等輕工業(yè)行業(yè)生產(chǎn)能力卻比較薄弱,產(chǎn)品長期依賴進口。
據(jù)俄羅斯海關(guān)統(tǒng)計,2013年1-9月俄羅斯自中國進口377.6億美元,增長1.4 %,占俄羅斯進口總額的18.0%提高0.2個百分點。截止去年9月,中國為俄第六大出口市場和第一大進口來源地。僅食品、飲料、煙草一類,俄羅斯自中國的進口額達4.11億美元。中國食品的最大特點是質(zhì)優(yōu)價廉,在俄羅斯乃至東歐有相當?shù)母偁幜?,受到廣大俄羅斯消費者的歡迎。
雨果網(wǎng)了解到,在俄羅斯80%以上的消費者愿意嘗試新產(chǎn)品。圣彼得堡最大的零售連鎖網(wǎng)絡(luò),商品品種轉(zhuǎn)換率在2013年上半年達到34%。目前俄羅斯制造商的商品銷售收入比重為43.9%。在冷凍半成品商品領(lǐng)域出現(xiàn)了100多種新產(chǎn)品,在肉制品和風味食品領(lǐng)域出現(xiàn)了250多種新產(chǎn)品,在牛奶及奶制品領(lǐng)域出現(xiàn)了100多種新產(chǎn)品,在奶油和調(diào)味汁領(lǐng)域出現(xiàn)的新產(chǎn)品超過50種。新產(chǎn)品面世強度最高的是糖果點心和面包類產(chǎn)品市場,多達500多種新產(chǎn)品。
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