在印尼復(fù)制瑞幸，能成么？

瑞幸咖啡自從創(chuàng)立以來一路小步快跑，并在今年成功沖上市，讓墨騰的很多海外朋友好生羨慕。當(dāng)中國(guó)市場(chǎng)一邊薅著瑞幸咖啡補(bǔ)貼羊毛一邊質(zhì)疑這種玩法不久會(huì)以快閃方式結(jié)束時(shí)，在東南亞卻有人爭(zhēng)相效尤。

比如在印尼也有幾家試圖復(fù)制瑞幸的成功，目前從融資角度來說跑在頭部的兩家當(dāng)屬Kopi Kenangan和Fore Coffee。

成立于2017年的Kopi Kenangan，曾獲得印尼本土風(fēng)投Alpha JWC的800萬美金的種子基金。目前，KopiKenangan在印尼八個(gè)城市擁有80家咖啡店，并聲稱每月供應(yīng)100萬杯咖啡。不久前又獲得2000萬美元的A輪投資，由紅杉印度領(lǐng)投。KopiKenangan將利用新資金在2019年新開150家門店，并在2021年前在全國(guó)擴(kuò)大至1000家門店。

同瑞幸咖啡一樣，KopiKenangan也讓顧客能夠通過線上APP下單，到店自取，或者讓GrabFood 和 Go-Food 的外賣人員配送。

Fore Coffee由東南亞早期創(chuàng)投基金East Ventures投資，產(chǎn)品孵化一開始就以瑞幸為藍(lán)本，打造線上咖啡零售，今年1月即完成950萬美元的A輪融資。公司表示目前已在雅加達(dá)地區(qū)擁有35家門店，并預(yù)計(jì)在下半年新開100家門店。

Fore的一次性咖啡紙杯設(shè)計(jì)

同時(shí)，公司還與本地錢包合作，簡(jiǎn)化付款系統(tǒng)，加快送貨效率。當(dāng)然，最重要的是本地錢包會(huì)帶來客流和折扣。 

目前來看，Kopi Kenangan 和 Fore Coffee 都學(xué)習(xí)到了瑞幸精髓 -- 用燒錢補(bǔ)貼來給顧客極具吸引力的價(jià)位。同時(shí)還利用數(shù)據(jù)勾勒用戶習(xí)慣，據(jù)此開發(fā)新飲品、選擇新門店地址（這說實(shí)話和傳統(tǒng)大的咖啡連鎖店并沒有什么不同 - 只是理論上這種新式咖啡連鎖的數(shù)據(jù)應(yīng)該更加立體）。

外賣的Fore

不過，印尼本身市場(chǎng)情況和中國(guó)還是挺不一樣的。

一方面是它已經(jīng)有很強(qiáng)的咖啡文化。本身就是咖啡種植大國(guó)的印尼，從高檔精品咖啡到路邊攤的牛奶咖啡，幾乎沒有人不喝咖啡。所以不需要再做用戶教育。而瑞幸本身開始時(shí)在中國(guó)面臨的情況是絕大部分民眾是不喝咖啡的 - 習(xí)慣需要培養(yǎng)，但是口味則是可以教育的一片白紙。

坤甸（Pontianak）的華人咖啡攤

而線下已經(jīng)有無數(shù)的咖啡品牌，好些品牌都是本身就有種植園的。在印尼一個(gè)大的購(gòu)物中心轉(zhuǎn)一圈，看到7-8家甚至10多家連鎖咖啡店并不意外。

Janji Jiwa是Lunara brands下面的咖啡連鎖店

而在門店上大多數(shù)品牌鋪得并沒有那么快。除了星巴克之外的國(guó)際連鎖品牌之外，并沒有出現(xiàn)大資本驅(qū)動(dòng)、覆蓋特別廣的局面。

比如這一家

第二點(diǎn)不一樣的是Grab/Ovo加上GoJek/Gopay的外賣App雖然帶來很多流量和交易額，卻一直把客戶牢牢抓在自己手上。所以不管是Kopi Kenangan還是Fore，都還沒有能夠像瑞幸一樣強(qiáng)迫用戶使用自己的App。這對(duì)兩家來說都是一把雙刃劍 - 要流量還是要客戶。兩者兼得還是不太容易的。

看看排隊(duì)的都是誰(shuí)

印尼咖啡的市場(chǎng)是確實(shí)存在的 - 就像中國(guó)的火鍋市場(chǎng)一樣，跑出一家海底撈一樣成功的咖啡連鎖品牌并不意外。目前資本驅(qū)動(dòng)的咖啡連鎖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)還是很激烈，補(bǔ)貼之后能否沉淀下來還是個(gè)未知數(shù)。

今天墨騰印尼辦公室的一位小朋友說 - Kopi Kenangan的粉泡咖啡其實(shí)并不好喝，但是只要足夠便宜，她就會(huì)一直喝下去。

Dana 100% cashback期間，這家Kopi Kenangan門店整天人滿為患

最近有傳言瑞幸本尊也在印尼開始落地的。不過，甚至包括資本在內(nèi)，本尊在印尼可能未必有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 （來源：墨騰創(chuàng)投）

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